①【世界No.1プレミアムジン】ボンベイ・サファイア [ ジン 750ml ]
価格:¥ 1,780
ボンベイ・サファイアこだわりの製法
通常のジンでは、香り付けにジュニパーベリーを中心とした4 ~ 5 種類のボタニカルしか使用しないが、ボンベイ・サファイアは、世界各国から厳選して集められた10種類のボタニカルを使用し、ヴェーパー・インフュージョンという独特な製法を採用。この独特なの製法が、ボンベイ・サファイア特有の深く華やかな香りと味わいを創り出していています。
ボンベイ・サファイアで特別なジン・トニックを
ボンベイ・サファイアをトニックで割った“サファイア・トニック”に、旬のフルーツを加えたカクテルコレクションなど、豊かな香りと奥深い味わいのカクテルで、ラグジュアリーなひと時をお楽しみください。
②サントリー ビーフィーター ジン40度 [700ml ]
価格:¥1,111
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アルコール度数: 40%
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原産国:イギリス
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今なお、ロンドン市内で蒸溜を行うロンドン・ドライ・ジンです。爽やかな柑橘系の味わいが特徴でジントニックにぴったりです。
③タンカレー ロンドン ドライジン 47.3度 [ ジン 750ml ]
価格:¥ 1,728
世界で6人だけが知っている製法やレシピは、門外不出。180年以上変わらない製法で芸術的な味を守っています。高品質なボタニカル(香味植物)を使用することで、豊かで個性のある香味を醸し出した、洗練された味わいが特長。
片栗粉
2018年5月16日
Amazonで購入
ビーフィーター、ボンベイドライなどの正統派ジンの味わいが、そのままグレードアップしたかのような。
香りも強く、ボタニカルの味わいも豊かで多彩。冷凍にすると柑橘系の甘酸っぱさがとろりと広がる。旨い。
それでいてべたべたとしつこくなくあくまで辛口なところも好印象。
ジントニックにする場合はシュウェップスやフィーバーツリーなどジンの味を殺さないもので割るととても旨いです。
④季の美 京都ドライジン 箱入 [ ジン 700ml ]
価格:¥ 4,534
京都蒸溜所は日本初となるジンに特化した蒸溜所です。
「季の美(きのび)」は、英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンで、
ジュニパーベリーの効いたロンドンスタイルに「和」のエッセンスを加えた、唯一無二の味わいをお楽しみ頂けます。
通常、ジンは全てのボタニカルをまとめて蒸溜しますが、「季の美」の製法は非常に独特です。
ボタニカルを特性に応じて「ベース(礎)」、「シトラス(柑)」、「ティー(茶)」、「スパイス(椒)」、「フローラル(華)」、「ハーバル(凛)」
の6つのグループに分類し、別々に蒸溜します。それぞれの素材を最大限に生かしながら匠の技で絶妙な調和を取る、これが京都蒸溜所の「雅」製法です。
パッケージは「和」を強調した墨色のボトルに、日本で唯一江戸時代から続く唐紙屋を継承するKIRA KARACHO(雲母唐長)が文様監修したデザインを用いています。
板木から手摺りして生まれた美しい唐紙の文様をスクリーンプリントし日本の四季を表現しました。
素材からデザインに至るまで伝統と革新を注ぎ込んで丁寧につくり上げた雅な世界をお楽しみください。
⑤プレミアムジン タンカレー ナンバーテン (NO10) スピリッツ・ジン 47度 700ml [並行輸入品]
価格:¥ 3,240
山脇 一晃
2014年8月3日
Amazonで購入
昔からジンはタンカレーが好きで飲み続けて来ましたが、先日コレを飲んでみたら香りや風味が一味違うので、今後は家ではコレを飲むことにします。
⑥サントリー ジャパニーズクラフトジン ROKU <六> [ ジン 700ml ]
価格:¥ 4,320
日本人の繊細な職人技で完璧なバランスを追求して作った国産プレミアムジンです。
日本ならではの6種のボタニカル(桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子)と8種のトラディショナルなジンボタニカル、計14種の素材を使用。
素材に合わせた蒸溜方法を用い、各素材の一番良い特長を引き出すよう緻密で丁寧な作り分けを行うことで複層的で繊細な味わいに仕上げました。
六角形の瓶の各面に6つのボタニカルの彫刻を入れて味わいのハーモニーを表現。
和紙のラベルに「六」の文字を描きました。
⑦モンキー 47 ドライ・ジン [ ジン 500ml ]
価格:¥ 5,755
ジュニパーのクリアで澄んだ独特の香り、爽やかできりっとしたシトラスの香り、甘く、フローラルなアロマ、かすかに 香るピリッとした胡椒のようなスパイス、わずかに感じるクランベリーのビターな香り、そして深くバランスの取れた複雑さ。たくさんの香りが調和し、非常に個性豊かな極上の味わいを生み出しています
⑧【世界No.1プレミアムジン】スター・オブ・ボンベイ [ ジン 750ml ]
価格:¥ 3,715
ボンベイブランドのスーパープレミアムジン。深くまろやかで、洗練された味わいを追求するため、丁寧に時間をかけて蒸留。12種類のボタニカルを使用した、磨きぬかれたロンドン・ドライ・ジン。